RZ-V100JMとRZ－V100HM｜半合炊き対応モデルを徹底比較

この記事では、日立ふっくら御膳RZ-V100JM と RZ-V100HM の違いについて解説します。

RZ-V100JM と RZ-V100HM の違いは以下の通りです。

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• 炊き分けの細かさの違い
• 内釜のグレード
• 加熱制御
• 保温の味のキープ力

それぞれがおすすめな方は…

• RZ-V100JM がおすすめなのはこんな方
  • お米の甘さ・香りまでしっかり引き出したい
  • 炊き分けの細かさにもこだわりたい
  • 家族のライフスタイルで保温時間がバラバラになりやすい
  • 見た目は高級感ある家電が好き

• RZ-V100HM がおすすめなのはこんな方
  • 毎日のご飯が安定しておいしければ十分
  • 価格を少し抑えつつ、上位機能を味わいたい
  • お手入れがラクなモデルを選びたい
  • 白物家電は落ち着いたデザインで揃えたい

本文ではより詳しく RZ-V100JM、RZ-V100HM の違いを解説しますね。

＼RZ-V100HM 圧騰甘み炊き／

RZ-V100JM、RZ-V100HM の違い

RZ-V100JM、RZ-V100HM の違いは4つでした。ここからそれぞれの違いを解説していきますね。

クリックでサクっと移動します

• 炊き分けの細かさの違い
• 内釜のグレード
• 加熱制御
• 保温の味のキープ力

炊き分け機能の違い

RZ-V100JM
→ 炊き分けが細かく、好みの食感を探しやすい。
ふっくら・しゃっきりはもちろん、メニューごとの相性まで細かく調整でき、ご飯にこだわる家庭に向いています。

RZ-V100HM
→ 基本の炊き分けはしっかり搭載。
迷わず使える分、操作感がシンプルで分かりやすい。

内釜の違い

RZ-V100JM の内釜は、
厚みとコーティング性能が優れており、熱の伝わり方がより均一になりやすい設計 です。
そのため、米の芯までしっかり熱が入り、
甘み・香りを引き出しやすい“ふっくら系の炊き上がり”になりやすい のが特徴です。

RZ-V100HM の内釜は、
標準的で扱いやすい厚みと熱伝導性を備えたバランス型の釜 です。
毎日の炊飯に必要な性能はしっかりあり、
ムラを抑えた安定した炊き上がりができます。

内釜のポイント

内容	RZ-V100JM	RZ-V100HM
釜の特徴	厚み・コーティングが優れ、熱を均一に伝えやすい	標準的で扱いやすい、バランスの良い釜
仕上がり傾向	粒立ち・甘み・香りが出やすい	安定しておいしい定番の炊き上がり
向いている人	味の違いを感じたい・ご飯にこだわりたい	普段使いをシンプルにし

加熱制御の違い

RZ-V100JM と RZ-V100HM は、どちらも圧力IHを採用していますが、
加熱の細かな制御 に違いがあります。

RZ-V100JM は、

• 加熱の強弱
• 圧力のかけ方
• 温度のキープ

といった 細かな火加減の調整が得意 です。

これにより、

• 甘みを引き出す蒸らし
• 粒立ちを際立たせる立ち上げ加熱
• メニューに応じた火加減調整

など、「味の違いを感じやすい炊き上がり」を実現しやすくなります。

一方、RZ-V100HM は、
必要な火加減をしっかり押さえつつ、
炊きムラを抑える“安定重視”の加熱制御 が特徴です。

過度に細かい調整よりも、
「毎日同じようにおいしく炊ける」ことを優先した設計で、

• スッと食べやすい仕上がり
• 安定したふっくら感
• クセのないバランスの良い味

保温の味のキープ力の違い

RZ-V100JM と RZ-V100HM はどちらも保温性能が優れていますが、
味のキープ力 には少し違いがあります。

RZ-V100JM は、
保温中の温度や湿度を細かくコントロールし、乾燥を防ぐ仕組みが強いモデル です。

・朝炊いたご飯をお昼に食べてもパサつきにくい
・におい移りが少なく、時間が経っても風味が落ちにくい
・粒が潰れにくく、炊き立てに近い食感が残る

など、長時間の保温にも対応しやすいのが魅力。

RZ-V100HM も保温はしっかり優秀で、
日常的な数時間の保温なら十分おいしい状態が続く設計 です。

ただし、JM と比べると、
・長時間保温（6〜10時間）
・深夜に炊いて翌朝食べる
といった場面での“炊き立て感の持続”では、
JM にやや軍配が上がります。

RZ-V100JM と RZ-V100HM の違いまとめ表

以下は、2モデルの違いをひと目で比較できるまとめ表です。

2025年12月時点

項目	RZ-V100JM	RZ-V100HM
加熱制御	細かな火加減調整が可能。甘み・香りをより引き出しやすい	安定重視の加熱制御。クセがなく毎日食べやすい味
炊き分け機能	食感調整の幅が広い。献立や好みに合わせやすい	基本の炊き分け中心で迷わず使える
内釜の特徴	均一加熱しやすい構造で粒立ち・香りが出やすい	標準的で扱いやすい釜。毎日の炊飯に十分
保温の味のキープ力	長時間保温でも劣化しにくく炊き立て感が持続	短時間保温が中心なら十分おいしさをキープ
0.5合（半合）炊き	対応。少量でもムラが出にくい	対応。日常のちょっと炊きに便利
メニュー炊飯	早炊き・エコ炊飯など便利メニュー。使い分けしやすい	同じく便利メニュー搭載。シンプルで扱いやすい
均一加熱設計	粒立ちの良い炊き上がりになりやすい	ムラを抑えた安定した炊き上がり
スマホ連携	非対応	非対応
気圧	最高1.3気圧	最高1.3気圧
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★スマホ連携が必要な方は、ふっくら御膳 RZ-W100JM(K)漆黒がおススメです。

RZ-V100JM と RZ-V100HM の共通機能

RZ-V100JM、RZ-V100HM には共通して、次のような優秀な機能が備わっています。

クリックで気になる項目へ移動します

• 高火力の圧力IH炊飯
• 便利なメニュー炊飯
• 保温中の乾燥を抑える工夫
• 簡単に取り外せるお手入れパーツ
• 炊きムラを抑える均一な加熱設計
• 0.5合（半合）から炊ける少量炊きに対応

それではそれぞれ詳しく解説しますね。

圧力IHならではのふっくら炊飯

両モデルとも圧力IHを採用しているため、
米の芯までしっかり熱が入り、もっちり食感に炊き上がります。

圧力で一気に加熱することで、
米の甘みが引き出され、冷めてもおいしいご飯に仕上がります。

毎日の食卓で「今日のご飯おいしいね」と感じやすいのは、
この圧力IHモデルならではの魅力です。

便利なメニュー炊飯（早炊き・エコ炊飯など）

両モデルには、毎日の暮らしに合わせて使い分けられる
便利なメニュー炊飯がしっかり搭載されています。

代表的なのは 早炊き・エコ炊飯。

早炊きでは、
急いでいる朝や「ご飯を炊き忘れた！」という夕方でも、
短時間でしっかりおいしい炊き上がりに。

エコ炊飯では、
消費電力を抑えながら炊けるので、
毎日使っても電気代の負担を減らせます。

そのほかにも必要なメニューが揃っていて、
「今日は時間がない」「まとめて炊いて冷凍したい」など、
日々の生活シーンにぴったりと寄り添ってくれます。

炊飯のリズムが安定するので、
忙しい家庭ほどメリットを感じやすい機能です。

保温中もおいしさが続く仕組み

どちらも保温時の乾燥を抑え、
炊いたあと数時間置いてもパサつきにくい設計になっています。

お弁当や朝・夜で時間がズレる家庭でも、
「保温ご飯の劣化」が気になりにくく、安心して使えます。

お手入れが簡単なパーツ設計

内蓋やスチームキャップなど、
毎日外して洗うパーツはどちらも少なめに設計されており、
忙しい家庭でも負担になりません。

食洗機にも対応しているので、お手入れも楽ちんです。
「毎日続けやすい」という点で大きなメリットです。

炊きムラを抑える均一な加熱設計

RZ-V100JM・RZ-V100HM のどちらも、
お米全体にしっかり熱が行き届くよう、
「均一加熱」が考えられた構造になっています。

炊飯器の中で起こりがちな、
・上は硬いのに、下がべちゃっとする
・中心だけ火の通りが弱い
といった 炊きムラ を防ぐため、

圧力・IH・釜の構造のバランスが整えられているのが特徴です。

結果として、炊飯量が多くても少なくても、
どこをすくっても均一でおいしいご飯に。

特に 0.5合〜の少量炊きでもムラが出にくいのは、
この均一加熱設計があるからこそ。

「いつものご飯がおいしい」
そんな当たり前を支えてくれる大切な共通機能です。

少量炊きに対応

両モデルとも 0.5合（半合）から炊ける のが大きなメリットです。

一人暮らしの方や、
「パンや麺が多くて、お米は少しでいい」
という家庭では、普通の炊飯器では1合からしか炊けず、
どうしても余ってしまうことも。

半合炊きができることで、

・毎回炊き立てを食べたい
・少量だけ必要
・糖質管理で量を減らしている

といった“今の暮らし”にちょうどいい量だけを炊けます。

無駄がないので食材ロスを減らせて、
「今日は少しだけ炊きたい」が叶うのは非常に魅力的です。

RZ-V100JM と RZ-V100HM 最安値で買えるのはどこ？

どちらも人気モデルのため、
時期によって価格差が大きく変わります。
購入前に Amazon・楽天の最新価格を必ずチェックしておくと失敗しません。

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RZ-V100JM の口コミ

RZ-V100JM についての口コミをご紹介します。

RZ-V100JMの気になる口コミと対応策

気になる口コミ	対応策
価格がやや高め	上位釜や炊き分けの豊富さ・アプリ連携を重視する場合はコスパ良好。価格重視なら HM が候補に。
機能が多くて最初は迷う	おすすめ設定を使えばボタン1つ。好みが決まれば操作は簡単。
アプリ操作がよく分からない	最初だけガイド通りに進めればOK。慣れると便利で手放せなくなる人も多い。

RZ-V100JMの良い口コミ

• 炊き上がりがふっくらで甘い
• 冷めてもおいしいのでお弁当向き
• アプリ連携が思った以上に便利
• 保温してもパサつきにくい
• 内釜がしっかりしていて長く使えそう
• 家族の好みに合わせて炊き分けられる

良い口コミは「おいしさ」と「使い勝手」の評価が中心でした。
総じて、高級モデルらしい満足度の高い声が並びます。

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RZ-V100HM の口コミ

RZ-V100HM についての口コミをご紹介します。

RZ-V100HMの気になる口コミと対応策

気になる口コミ	対応策
炊き分けが少なめ	基本設定で十分おいしく炊ける。迷わないので初心者にはメリット。
デザインがシンプルすぎる	どのキッチンにも馴染むマット質感。主張控えめで長く使いやすい。
付属品が最小限	シンプル構成で分かりやすい。余計なパーツが少ないので洗いやすい。

RZ-V100HMの良い口コミ

• 価格が手頃で選びやすい
• 毎日のご飯が安定しておいしい
• 操作が分かりやすい
• お手入れが簡単で続けやすい
• 保温ご飯でもパサつきにくい
• キッチンに馴染むデザイン

良い口コミは、
「シンプルでコスパが良い」「扱いやすい」の声が中心でした。

＼毎日使う炊飯器だから…使いやすさで選ぶならコレ／

RZ-V100JM・RZ-V100HM どっちがおすすめ？

RZ-V100JM がおすすめな人

• ご飯の甘みや香りにこだわりたい
• アプリ連携を活用して手間なく炊飯したい
• 炊き分けを細かく調整したい
• 長時間保温でもおいしさを保ちたい

＼毎日の炊飯がもっとラクに、もっとおいしく／

RZ-V100HM がおすすめな人

• 価格と性能のバランスで選びたい
• シンプルに使えて分かりやすい方が良い
• 毎日の料理にムラなく使いたい
• お手入れの時間を短くしたい

＼コスパと扱いやすさで選ぶならコレが最適／

よくある質問とこたえ

RZ-V100JM と RZ-V100HM、味の違いは大きい？

食感の差は僅かですが、JM のほうが甘みや香りが立ちやすい傾向があります。炊き分け機能が豊富なため「自分好み」に近づけやすいのが特徴です。

保温性能はどちらが上？

長時間保温をよく使う家庭なら、細かな温度管理ができる JM が向いています。ただしHMも日常使いなら十分優秀です。

お手入れは簡単？

どちらもパーツが少なく、毎日のお手入れは数十秒で完了します。清潔を保ちやすい点は共通しています。内窯以外のパーツは、食洗機で洗うことができるので、お手軽ですね。

どっちがコスパは良い？

機能の豊富さを考えると JM が、高いバランスの良さを求めるなら HM がコスパに優れています。

音はうるさい？

圧力IH特有の動作音はありますが、どちらも一般的な炊飯器と同程度です。

一人暮らしでも5.5合を選んでいい？

はい、問題ありません。
・0.5合〜炊ける
・冷凍用のまとめ炊きがしやすい
・小容量モデルより味の差が出やすい

という理由から、
一人暮らしでも5.5合を選ぶ人が多い です。

RZ-V100JM と RZ-V100HM の違いを比較｜まとめ

RZ-V100JM と RZ-V100HM の違いを徹底比較しました。

クリックしてもう一度違いをチェックしてね！

• 炊き分けの細かさの違い
• 内釜のグレード
• 加熱制御
• 保温の味のキープ力

どちらも圧力IHとして優秀ですが、
「こだわり重視か、使いやすさ重視か」で選ぶと後悔しません。

あなたの毎日の炊飯が、もっとラクで、もっとおいしくなる1台が見つかりますように。

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